Paaiškėjo riebalų nuostoliai, Tavo komentaras

Paaiškėjo riebalų nuostoliai Bendrovės "Unilever" iniciatyva Baltijos šalyse atliktas tyrimas parodė, kad dauguma lietuvių nežino, kokį kiekį riebalų žmogus turi suvartoti per dieną.

Taip pat paaiškėjo, jog gerųjų riebalų žmonės valgo per mažai, nors ir numano, kad organizmui negavus jų pakankamai, pradeda vystytis ligos.

Tyrime dalyvavo beveik tūkstantis 16—60 metų interneto vartotojų. Nežinantys, kad trečdalį per dieną suvartojamų maisto medžiagų turi sudaryti riebalai, prisipažino net 58 proc.

Dar 18 proc. Paaiškėjo ir tai, kad 67 proc. O tai juk tokia pat reikalinga mūsų organizmui statybinė medžiaga, kaip ir angliavandeniai ar baltymai", — teigė gydytoja dietologė Virginija Vilemienė.

Pasak jos, suaugęs žmogus kasdien iš angliavandenių turėtų gauti 55 proc. Xsl lieknėjimas rezultatai parodė, kad daugiau nei pusė apklaustųjų yra girdėję apie geruosius riebalus — nepakeičiamąsias riebalų rūgštis omega-3 ir omega Tačiau ne visi žmonės žino, iš kokio maisto jie gali gauti gerųjų riebalų.

Nemažai respondentų klaidingai mano, kad gerųjų riebalų šaltinis yra gyvulinės kilmės produktai: 20 proc. Riebalai Riebalai skirstomi į sočiuosius bloguosius ir nesočiuosius geruosius.

Sotieji riebalai yra gyvulinės kilmės, todėl daugiausia jų būna mėsoje, kiaušiniuose, svieste, taukuose. Iš visų maisto produktų sotieji riebalai labiausiai didina cholesterolio kiekį kraujyje, trikdo medžiagų apykaitą.

Gerieji riebalai organizmui reikalingi, nes turi nepakeičiamų riebalų rūgščių omega-3 ir omega-6, kurios naudingos smegenų veiklai, mažina arterinį kraujospūdį ir gerina medžiagų apykaitą. Šios riebalų rūgštys ypač reikalingos augantiems vaikams, kai vystosi ir bręsta jų organizmas.

Gerųjų riebalų šaltiniai yra augaliniai aliejai ar jų pagrindu pagamintas margarinas, riebi žuvis, žuvų taukai, avokado vaisiai, riešutai.